「農業」から、情報力を生かした「脳業」へ
商品名・キーワードで検索
もっと詳しく検索
●紅菜苔と菜心をもとに育成した新野菜.苦味なくアスパラ風味がおいしい ●抽だい茎葉(とう)と花蕾を食べる「紅菜苔」に似た品種で,茎葉が鮮緑色の新しい野菜.葉軸や葉も甘味があり,かき菜としても利用できる. ●主茎を収穫後,わき芽が2番,3番と順次伸びてくるので,長期間にわたり1株から20本余り収穫ができる. ●耐寒性は紅菜苔よりやや劣るが,パイプハウスを利用すれば厳寒期の収穫もできる.