「農業」から、情報力を生かした「脳業」へ
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●作りやすく、味のよい紹菜の晩抽種 ●草姿立性で従来の白菜より密植が可能. ●肉質が硬く水分が少ないので歯切れがよい. ●葉柄部に甘みと特有の風味がある. ●在圃性,輸送性に優れる. ●キムチ漬け,浅漬けから油いため,煮食と用途は広い