●耐暑性に優れ、生育の早い極細の葉葱 ●本種は細葉系の夏葱で高温期に良質の薬味葱として年々需要が増え、生産が高まっています。特に4〜6月蒔きして7〜9月収穫に適します。 ●九条葱に比べ草丈はやや短く、耐寒性は劣るが耐暑性に優れ品質よく柔軟で歯切れの良いのが特長です。 ●すき焼、煮付けの他麺類・鍋物の薬味に欠かせず、又サラダの利用も多くなっています。
