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●甘みが強く、粒皮がとても柔らかい早生バイカラー種
●バイカラー、81日タイプの早生種で、食味の良いタイプとしては発芽および初期生育が極めて良く、ハウスおよびトンネル栽培に最適。露地栽培にも適する。
●穂重は400g（皮つき重）を超え、太い穂となり、先端までの着粒と実入りがよい。粒列は16〜18条直列できれい。ほう葉色は濃緑、粒色は鮮やかな黄色と純白。食味は甘味が非常に強く粒皮が柔らかいので市場性が高い。
●草丈は165cm程度、茎は太く、着雌穂高が低い。さらに根張りがよいので倒伏しにくい。ほう葉のかぶりがよいので鳥害を受けにくい。
●分けつは1〜2本と少なく、管理がし易い。無除けつ栽培にした方が大型穂になり、先端不稔が少なくなる。
●食味を生かすには適期収穫に努める。