●胴張り・尻張りが良く、耐寒性・在圃性に優れた黄芯ハクサイ
●胴張り尻張りが良く、1球2.8〜3.6kgに仕上がる砲弾型で、球頭の包合が良い。
●播種後85〜90日で収穫できる葉数型品種で、長球になりにくく、形の良い玉に仕上がる。
●耐寒性優れ、球頭結束栽培でも外葉が痛みにくく在圃性にすぐれる。抽台が遅いため収穫適期幅が広い。
●外葉色は鮮濃緑色で、内部色は鮮やかな黄芯が広範囲に色づく。
●根こぶ病に極めて強い抵抗性を持ち、石灰欠乏症(芯腐れ・縁腐れ)にもなりにくい。
●食味はシャキシャキとした食感で糖度が高いため、千切りやサラダ風に生で食べてもおいしい。
※根こぶ病は、地域により菌種が異なる為、耐病性の特性を評価できない場合があります。