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バイオ生まれの緑黄色野菜 農林水産省種苗登録第1434号 ●キリンビール(株)との共同研究により、キャベツとコマツナを素材として、バイオテクノロジー利用により生まれた全く新しい葉菜です。 ●草姿はコマツナに近く立性で、葉は濃緑色、葉肉は厚くし折れが少なく日持ちがよい。 ●耐暑、耐寒、耐病性があり、晩抽性で周年栽培が可能です。特に夏場の栽培も容易です。 ●食味はキャベツの甘さとコマツナのやわらかさを持ち、アクが少なく、栄養価が高い。
※1 11月上旬〜1月下旬はトンネル、雨よけ栽培