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独特の風味が人気！
●葉がちりめん状に縮む丸茎のからし菜です。葉は大きくやわらかで、適度の辛味を有し、その 独特な風味は漬物、おひたし用として好適です。
●形状からレタス、パセリに代わる皿添え、装飾野菜としても格別です。