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ステビア[ハーブ]【タネ】

商品コード:0101024032103

アイテムイメージ

砂糖の代わりになる甘味料としてよく知られています。晩秋ごろに甘味が一番強くなります。生または乾燥させた枝ごとに出して利用します。
生または乾燥させた枝ごと煮出して利用します。 個体により甘さに差があります。 南米原産のキク科の多年草です。草丈70cmぐらいになり、夏に小さな白い花を咲かせます。 気温が22度ぐらいになってから、育苗箱などに種をバラ播きします。土が乾かないように適宜水かけします。 混み合って来たら間引きします。本葉4~5枚になったら、大きめの鉢や花壇に定植します。日なたを好みますが、真夏は風通しの良い場所で育てて下さい。乾燥を嫌うので、土の表面が乾いたら水をやって下さい。冬の寒さには弱いので、室内に移動させるか、地植えの場合はワラなどで防寒してやります。
【播き時期(一般地域)】3~5月