●多汁質で果皮がやわらかく、浅漬は天下一品! ●果皮やわらかく、多汁質で甘味があり、食味最高の水ナス。●長卵形の早生種で、収量と果色は「千両二号」に匹敵する。●夏ボケ果の発生は少ない。 ●草勢旺盛で、節間はやや短く、分枝が早いので多収。草姿は中開性。 ●浅漬用のほかに種々の料理に向く。