早出し・おそ出し岐阜紅かぶ（飛騨紅）

商品特性
●岐阜県原産で葉色淡緑色、蕪の外面は濃紅、肉色は純白美麗この上もない好色調をし、塩漬或は酢漬として食卓に供すれば外面の紅が純白の肉面に流れ、純白の肌に紅さしたような美しく魅力的な逸品。

●尻しまりのよい平球二分の一であるから、播種後２０日位から随時収穫しても濃紅でしかも、尻しまりのよいものが収穫できる。

●特に本種の特徴を生かして、小蕪大に生育したときから、間引し葉蕪として販売或は早漬用とし大蕪になったら漬物・ス漬け利用するとよい。