黄河紅丸[中国大根]
㈱サカタのタネ
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㈱サカタのタネ
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商品コード:000609
鮮やかな紅色、豊円形。丈夫でつくりやすい秋まき早生種
品種特性
中国、山東省で乾燥地の畑作用として栽培されている紅丸ダイコンを導入し、選抜改良を加えた秋作用の早生紅丸ダイコンです。
根形は豊円形で大型、直径13cm前後、重さ1kg前後になり、1/2ぐらい抽根します。外皮は鮮やかな紅色となります。
肉色は純白色でち密、でんぷんの含量が多く、含水分は少なめで、貯蔵性が非常に高いです。煮ダイコンに最も適するほか、漬物にも利用できます。
草姿はやや開帳、葉は切り葉で欠刻は深いです。葉柄は紅色となります。暑さ、寒さ、ウイルス病に強く、草勢旺盛でつくりやすいです。
品種特性
中国、山東省で乾燥地の畑作用として栽培されている紅丸ダイコンを導入し、選抜改良を加えた秋作用の早生紅丸ダイコンです。
根形は豊円形で大型、直径13cm前後、重さ1kg前後になり、1/2ぐらい抽根します。外皮は鮮やかな紅色となります。
肉色は純白色でち密、でんぷんの含量が多く、含水分は少なめで、貯蔵性が非常に高いです。煮ダイコンに最も適するほか、漬物にも利用できます。
草姿はやや開帳、葉は切り葉で欠刻は深いです。葉柄は紅色となります。暑さ、寒さ、ウイルス病に強く、草勢旺盛でつくりやすいです。