栽培要点：
■1月～3月上旬穫りは避ける。
秋蒔き栽培では、とかく早穫りをねらって早蒔きになりがちだが、本種は1月～3月上旬収穫ではアントシアンの着色があるので、9月中旬以前の播種期は避ける。
■追肥主体の肥培管理を行なう。
栽培期間が長いので､追肥主体の肥培管理を行なう。元肥約3分の1、残りを年内、年明け、出蕾前の3～4回に分けて追肥し、肥効の持続を図る。
■冬期の根張りをよくする。
気候的に暖地での栽培が有利だが、中間地では9月下旬までに播種し、定植後の活着と年内の株張りを促し、3月の気温上昇とともに順調な生育をスタートさせ、出蕾までに株を大きくする事がポイント。
■最終の追肥は出蕾前に早めに施す。
出蕾後から収穫までの期間は、平均気温が上昇に向かい、生育が急激に進みやすくなる。このため追肥の遅れによりチッソの遅効きは、花蕾の不正形等の発生原因となるため、最終の追肥は出蕾前に速効性肥料を施し、後半のチッソ過多と遅効きを避ける。