◎下向き着果
◎果長10cm前後
◎幅1.0cm前後
◎辛み：非常に強い
◎草勢旺盛で、豊産性です。
◎着色果は長さ10cm、幅1.0cm前後です。
◎果皮色は鮮緑色を呈し、着色果は鮮やかな赤色となります。
◎辛みは、非常に強いです。
◎青果はゆず胡椒として、乾果は漬物等の香辛料として利用できます。

栽培の要点
※発芽には、28℃前後の地温を必要とします。
※露地栽培の定植時期は、遅霜の心配がなくなった頃を基本とします。
※定植後、仮誘引を行い、風による倒伏を防止します。
※整枝は、第一分枝（一番花が着花するところ）から下の腋芽を全て除去することを基本とします。
※追肥は、一番果が有る程度肥大した時期に行う事を基本とします。
※枝の生育と共に誘引をしっかりと行い、倒伏防止に努めます。
※病害虫に対しては、早めの対応を行い、防除に努めます。
※開花から50～60日で着色、完熟します。尚、作型表は完熟果の収穫期間ですので、青果での対応は、気象条件にもよりますが、開花から30日程度が良いと思われます。青果の収穫目安は、果皮色が濃くなり、艶が出てくる頃とします。特に、ゆず胡椒として対応される場合は、若採りを避け、辛みがしっかり表現されてから収穫します。