品種の特徴

• 側根が細く、肌がたいへんきめ細かく美しい品種である。
• 首部は鮮緑色を呈し、抽根長（青首部）は根長のおよそ1/3程度となる。
• 比較的小葉で、多肥栽培でも葉勝ちになりにくく、トンネル栽培に適している。
• 低温伸長性を持ち、厳寒期の栽培においても十分な根長（38cm内外）が得られる。尻肉付きがよく、たいへん抜きやすい。