辛吉[大根]
㈱サカタのタネ
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㈱サカタのタネ
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商品コード:007288
短円筒形で使い切りサイズの辛みダイコン
【特性】
●草姿は中~大葉の立性で、非常に辛みの強い短円筒形の辛みダイコンです。
●ス入りや裂根の発生が少なく、そろいがよいので秀品率が高く、密植栽培ができ収量性があります。
●播種後55~75日で根長15~20cm、根径5~6cmになり、よくそろいます。
●肉質がかたく水分が少ないため、おろしやソバの薬味に向きます。
●短円筒形で握りやすいのでおろすのに扱いやすく、また1回で使い切ることができます。
●従来の青首ダイコンと比べて殺菌作用のある辛み成分「イソチオシアネ-ト」、胃の消化を助ける消化酵素「ジアスタ-ゼ」、ビタミンCを多く含み、機能性にすぐれます。
【特性】
●草姿は中~大葉の立性で、非常に辛みの強い短円筒形の辛みダイコンです。
●ス入りや裂根の発生が少なく、そろいがよいので秀品率が高く、密植栽培ができ収量性があります。
●播種後55~75日で根長15~20cm、根径5~6cmになり、よくそろいます。
●肉質がかたく水分が少ないため、おろしやソバの薬味に向きます。
●短円筒形で握りやすいのでおろすのに扱いやすく、また1回で使い切ることができます。
●従来の青首ダイコンと比べて殺菌作用のある辛み成分「イソチオシアネ-ト」、胃の消化を助ける消化酵素「ジアスタ-ゼ」、ビタミンCを多く含み、機能性にすぐれます。