品種の特徴

• 肉質は純白。内部に青が入りにくい。肉質硬め、加工適性のある春大根。
• 尻詰まりはやや遅いが、中太りしにくく、箱詰めがしやすい。
• 亀裂褐変症など肌の病気に強い。
• 萎黄病、バーティシリウム黒点病に耐病性を有する。
• 「蒼の砦」より晩抽性は劣るが、肥料に鈍感で栽培しやすい。秀品率が高く、生理障害や病害に対し、安定感がある品種。

栽培のポイント

• 「蒼の砦」と比べ、晩抽性は劣るため、被服資材を利用した栽培が望ましい。
• 耐暑性は夏系ほど高くはないため、無理な遅蒔きは高温障害リスクがある。