品種の特徴

• 葉が柔らかく甘みと香りがほどよい、生でもおいしいとんがりキャベツです。鮮やかな赤色が特徴です。一般のキャベツ同様の料理でおいしくいただけます。

栽培のポイント

• 播き時：2月～3月、6月～7月、10月～11月 (寒い時期の播種は15℃以上の温度を確保して下さい｡)
• 直播 (表土から約1cmの深さ) かポットで種を３粒前後まきます。　本葉が出たら間引きして、ポットの場合は本葉4～5枚の頃に株間35～50cmで1本定植します。
• 種まきから130～150日 (秋まきは翌春)が収穫目安の品種です。