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四川児菜[中国野菜・菜類]【タネ】

商品コード:0101018021007

アイテムイメージ

●原産は中国(四川省)で一株の重量が4~5kgとなる大型のからし菜。
●生育適温は10~20℃の秋冬野菜、冬が温暖な平坦地域を好み寒さが厳しい地域での栽培は適さない。
●葉は淡緑の大葉となり、主茎および側茎に着生する「わき芽」を10~20gの大きさで収穫して食する。
●独特の辛味と食感があり、天ぷら、炒め物、またスープに入れても美味しい。
●葉にも特有の辛みを備えているので、炒め物や漬物にも利用できる。
販売価格 (税込) 0円
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