品種の特徴

• 根長36〜38cm、尻つまりの良い青首総太大根。
• 揃いが良く、草姿は立性で葉色は濃緑色。
• 萎黄病などの病害や生理障害に強く、ス入りはかなり遅い。
• 肉質はややかため、業務用の刺身のツマに最適。