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おでん用大根[大根]

㈱タカヤマシード

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商品コード:000742

アイテムイメージ

品種特性

本種はおでんに合う大根を目的として育種したF1品種である。

肉質は緻密で出汁が浸み易く、食感もよい。

煮くずれしにくく、きれいに仕上がる。

根形はこん棒状になり、根部の肥大性に優れ、尻づまりがよい。

適期は冷涼地の7月上旬~8月上旬まき、9月上旬~10月収穫。中間地・暖地の9月上旬~下旬まき、11月上旬~1月中旬収穫で特性を発揮する。適期まきでは、播種後70~75日で根長37cm根径7~8cmくらいで良く揃う。
販売価格 (税込) 385 円
商品内容/税別価格