品種の特徴

• 草丈45～60cm。葉に独特の香りがあり、エスニック系の料理の風味付けに使用します。
• 果実はスパイスとしてカレーに欠かせない香辛料の一つです。消化促進・胃腸を整える効果があると言われています。
• 耐寒性1年草