品種の特徴

• 耐暑性、耐寒性、耐湿性にすぐれ盛夏期でも充分生育する生食キャベツです。
• 適期蒔きで、定植後60日で収穫期に達します。
• 球重約1.5kg、鮮緑色の豊扁円球。葉質は『はやどり甘藍』と同様、良色で歯切れ良く多汁です。
• 外葉は立性で密植可能。播種期の幅が広く、在圃期間が長期にわたります。

栽培のポイント

• 苗をしっかりと育て、30日程度の若苗定植で大きくしてください。元肥主力で盛夏どりの場合は、窒素肥料を控え目にすることと、殺菌剤散布、若切り出荷を心がけてください。
• 元肥主力で盛夏どりの場合は、N肥を控えめにし、結球完了後に軟腐病が発生しやすいので若切り出荷を心がけ、害虫防除とともに銅製剤などの殺菌剤を徹底散布することが望ましいです。
• 平均気温10℃以下では球のしまりが悪いため、平均気温10℃になる100日前後を播種限界日の目安にしてください。
• 播種は平坦地3～7月下旬、冷涼地5～6月蒔き・9～10月どり。西南諸島は9～11を除き、ほぼ1年中播種できます。※ 秋蒔きすると抽苔します。