品種の特徴

• 平坦地での早春～夏蒔き、初夏～晩秋どりに適した、定植後50日タイプの極早生種になります。
• 耐暑、耐乾、耐湿性があり、栽培も容易です。良質で締まり良く、出荷に有利な中玉揃えに最適のキャベツです。
• 外葉は初期立性、結球期に入るとやや開帳ぎみに生育します。コンパクトなので密植が可能です。
• 球重は1.2～1.5kg、鮮緑色の美しい豊偏球になります。
• 葉肉は「はやどり甘藍」よりもやや厚みはありますが、やわらかく多汁で食味も極上です。
• 従来の「はやどり甘藍」に比べて適応範囲が広く、早蒔き、遅蒔きが可能です。
• 輸送性も高く、準高冷地栽培にも好適です。

栽培のポイント

• 盛夏どり栽培では窒素肥料を控えてください。元肥主体とし、結球完了期に肥効が残っていると裂球の原因になり、収穫期間も短縮されるので要注意です。多雨期にはビニールなどで雨よけを行い、少ない灌水で育苗をしてください。定植後の活着が良く、順調に生育します。生育旺盛なので、25～30日くらいの若苗定植が適しています。
• 品質極上のキャベツなので、病害虫防除は定期的に行ってください。特に初期防除を徹底し、初期発生をおさえることが大切です。また、平均気温が10℃以下になると結球速度がおちるので、播種、定植遅れには要注意です。
• 瀬戸内側を標準にすると、3月上旬～7月下旬まで随時播種できます。但し、平坦地では7月20日頃までに播種することが望ましいです。また、準高冷地の4～5月蒔き、7～8月どりにも適しています。