品種の特徴

• 肉質やわらかで甘味が強く、莢ごと食べられる実エンドウ。
• 莢は長さ8cm幅1.5cm程度となり、十分太らせたものから順次収穫します。
• 草勢は中位で、立枯病にも強く栽培は容易です。
• 調理も簡単で、茹でるだけでサラダ等に利用して大変美味です。