肉質やわらかく、甘み・風味よい一本ネギ!
［特性］
●甘くやわらかい食感が特長で、煮ても、焼いても、鍋物にしてもおいしい。
●春まき冬どり栽培や秋まき秋冬どり栽培に適す。
●軟白部の色のあがりが白くきれいで、ツヤがありしまりもすぐれている。
●耐暑性、耐寒性があり、とくに霜にあたるとやわらかさや甘みが増す。
●植え付けは、うね幅９０～１００ｃｍ、株間２．５～３ｃｍで、植え溝の深さは１０～１５ｃｍとする。