品種の特徴

• 播抽性は安定しており、冬・春蒔きとして幅広く播種できる。
• 表皮・肉色ともに濃鮮紅色となり甘味が強く、サラダ等の生食から煮炊き・炒め物まで調理の種類を問わず美味。
• 根形はつまり早く円筒形で、根長１７～１８ｃｍ・根重約200ｇで揃い抜群。
• 適期蒔きにて播種後１０５程度の早生種。草勢はやや強めなので減肥栽培が可能。