●全世界で食される香味野菜の日本向き品種
●食味はピリッとした辛みをもち、噛むとゴマの香ばしい香りがする。従来の品種よりはくせがなく、食べやすい。サラダ用野菜として最近需要が高まっている。
●葉色は濃緑色で葉の大きさは中程度、葉厚で欠刻が深い。トンネル、ハウスを利用すれば周年栽培が可能である。