品種の特徴

• 草姿は半開張性で葉色濃く、葉鞘部の太り、伸びに優れる。
• 葉鞘部は直径5～6cmに太り、非常にボリュームがある。
• 早生種で、春まき秋～冬収穫に適する。
• 耐暑性・耐寒性に優れるが、湿害には弱いため、圃場の排水には特に気をつける。

栽培のポイント

• 本圃は灌水可能な水捌けの良い肥沃な土壌を選ぶ。
• 3～4月にセルトレイに播種育苗し、6月に定植するのが基本であるが、中間地・暖地において高温多湿で夏越しが難しい場合は、5～6月に雨除けハウス等に仮植し、9月上旬に本圃に定植する。
• 外葉は左右に平面的に広がるため、畦に対して45度の角度に揃えて植えると管理がしやすい。
• 土寄せは定植後1ヵ月後から3回に分けて追肥とともに行う。
• 葉と葉の間に土が入らないよう注意して土寄せをする。
• 出荷先の規格に合わせて出荷調整する。