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フランレッド[キャベツ]

丸種㈱

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商品コード:0101001036028

アイテムイメージ

甘くて美味しい赤色コールラビの決定版!

【特性】
キャベツの仲間で、丸く肥大した茎を食べる野菜です。肉質はなめらかで、甘みがあります。
生育は早く、球は美しい赤紫色の腰高の偏円形でよく揃います。
ス入りの遅い品種で、暑さや寒 さにも比較的強いので栽培は容易です。
球径が5~6㎝ほどになれば収穫できます。8㎝程度のサイズになると肉質が硬くなってきますので、それまでに収穫を終えるようにします。
調理はポトフなどのスープにするのが一般的ですが、バター炒めや蒸し物、浅漬けにしても美味しく楽しめます。

【栽培のポイント】
株間は20㎝程度を目安にします。
肥料は元肥を主体とし、キャベツに準じて行います。追肥は生育状況に応じて行います。
球が肥大し始めたころ、横から出てくる葉は2~3㎝残し切り取って肥大を促します。
上側の葉はそのまま残すようにします。
乾燥しすぎると肉質が硬くなり肥大も悪くなります。また、連作障害が出やすいので、同じアブラナ科野菜(キャベツ、ハクサイなど)との連作は避けます。
販売価格 (税込) 385 円
商品内容量