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おしろい菜[しろ菜]

商品コード:0101016011003

アイテムイメージ

純白な軸は驚くほどの柔らかさ!他の菜っ葉じゃダメなんです!
耐暑性が強く、夏場の栽培でも葉先枯れが少ない。

・耐暑性が強く、高温期の栽培で特性を発揮するしろ菜。
・葉は鮮緑色で丸葉,肉厚で,葉柄は純白で幅広い。
・しらさぎ菜より株張りがよく,ボリューム感があり荷姿も美しく市場性が高い。
・高温期の節間伸長も少なく,チップバーンも発生しにくいので安心して栽培できる。
・しらさぎ菜よりとう立ちが遅く播種期の巾が広い。
・用途はおひたし,炒め物,煮物,漬物など。

栽培ポイント
・元肥は10a当り完熟堆肥1t、各成分で15kg程度で,盛夏栽培では1~2割減らし冬期は増やします。
・高温期の栽培では収穫までの日数が短く,発芽から一斉に揃わせることがポイントです。 適湿を保ち,十分に光を当て徒長のない,しっかりした株を作ることが重要です。

※しろ菜はカロテンが多く含まれていて、体内で必要なビタミンAに変換されます。またカリウムも多く含まれており、余分なナトリウムを排泄するため、高血圧症状を予防、改善すると言われています。その他、カルシウムや葉酸も含まれており、特に葉酸は、血球の再生に必要なもので、貧血の予防、改善につながります。葉酸は妊娠時に必要な栄養と言われています。

※しろ菜は不結球白菜と体菜の交雑種で、キャベツやハクサイが途切れる時期において用いられています。とても栽培しやすく、特に短期栽培に適しています。
販売価格 (税込) 319 円
商品内容量