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ひよこ豆[雑豆]

中原採種場㈱

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商品コード:011566

アイテムイメージ

「この商品は野菜のタネです」

種苗情報

ホクホクの食感、可愛いヒヨコ形の豆!!

品種の特徴

  • つる無しの1年生草本。草姿は立性で草丈50cm程度。
  • 葉は羽状複葉で、花は5弁からなる蝶形花で、色は白色、薄紫色など。
  • 名前の由来となる鶏のヒナのような形をした豆。
  • 莢は長さ2~3cmでずんぐりとした莢を付け、1~2個の種子が入る。
  • 種子はグリーンピースでも利用でき、または乾燥させて保存し、水煮や蒸煮してからスープやサラダ、カレーなどの煮込み料理に利用する。
販売価格 (税込) 242 円
商品規格/税別価格