色合いは赤茶色と緑色のコントラストが美しく、とても美味しいレタスです。 柔らかい葉は、シャキシャキとした食感も楽しめます。 サラダ、サンドイッチの他、肉などを巻いて利用するのもおすすめです。
【まき時期（一般地域）】3月・8月～9月