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ふゆみつ[キャベツ]

商品コード:0101001034049

アイテムイメージ

味にこだわる加工業務に最適甘味のある寒玉品種

【特性】
●厳寒期に糖度の上がる寒玉品種。(2月中旬以降は、温度上昇に伴い、植物の活動が活発になるため貯蔵していた当分を消費し、糖度が低下する。)
●外葉はやや開張性で生育旺盛、形状は甲高豊円球でよく伸び、完熟すると濃黄緑色になる。球内部は芯が低く、黄色強い。
●玉揃い良く、1.5kg前後。在圃性も高く、2kg玉以上に伸ばすことも可能。
●萎黄病抵抗性を有する。

【栽培上の注意!】
※早まきすると黒腐病が出る場合があるので注意する。

【POINT!】
※通常栽培も可能だが、初期に窒素を多く施肥すると、外葉が大きく育ちすぎるため、玉の生育に勝ち負けが生じる。また、玉も大玉になり玉のしまりが悪くなるので、元肥は通常のキャベツ栽培の2分の1とし、追肥主体とする。

販売価格 (税込) 891 円
商品内容量