●アントシアニンを含み、サラダに最適な赤紫ミズナ！

●目によいアントシアニン含量が通常ミズナの10倍以上。
●ベビーリーフサラダや、漬物、おひたしなど料理のアクセントに最適。
●シャキシャキした食感で湯通し程度なら色抜けも少ない。