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F1紅しぐれ[大根]

商品コード:0102002020004

アイテムイメージ

「おいしい、体に良い、作りやすい」三拍子揃った紫ダイコン!!

特長
①東洋大学 下村講一朗教授との共同開発により育成された、アントシアニン豊富で、青首大根と比べ約3倍の抗酸化作用を有する品種です。
②抽根部はアントシアニンの濃緑色、地中部分は淡紫色、根内部も中心が紫に着色します。
③地上部は欠刻が無い板葉の濃緑葉で、立性のため作業性が良いです。
④最適期では、播種後60日頃で根長25~26cm、根径8~9cm、根重約1㎏に揃います。
⑤播種後45日頃で既に表皮、内部とも着色は良好です。
⑥晩ス性のため、畑に長く置いても、あるいは収穫後の店持ちも大変良いです。
⑦酢と合わせると、途端に紫色からピンク色に変わり、見た目にも楽しめます。更に食感もシャキシャキし大変おいしいため、甘酢漬けや千切りサラダ用に最適です。
適作型
中間地・暖地の9月上旬~中旬まき、冷涼地の7月下旬~8月まきに最適です。



販売価格 (税込) 407 円
商品内容量