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寒味[ほうれん草]

商品コード:0101005017016

アイテムイメージ

冬の恵み、甘く肉厚
ちぢみほうれんそう
家庭でも手軽に楽しめる


【第2回V-1 1等】

●極濃緑色で切れ込み少ない
●光沢があり、縮みが強く発生し肉厚
●甘みが強く、降霜(雪)後はさらに味が良く、普通のホウレンソウと比べ、ビタミンCは1.2~2倍、糖度は1~3度高くなる
●葉の黄化が遅く商品性が高い
●おひたし、バター炒めなどで食べると味が濃くおいしい

【栽培ポイント】
寒味の栽培は、
栽培環境:土壌表面は固く、地下は柔らかく●排水不良地は、深耕や、ハウス間に耕水路掘り●土壌診断の実施(最低限pH、EC)
肥培管理:収穫まで肥切れさせない施肥設計●N:15~20、P:15~20、K:15(kg/10a成分)堆肥、有機物資材を徹底し、肥料成分の半分以上は有機を施用●「グルメの力」を元肥なら20袋/10a(N;12kg)
栽培密度:株間8~12cm、条間20cm前後5条植え●9月20日~10月上旬まき、11月下旬~2月下旬収穫●発芽均一化のため整地、鎮圧する●露地栽培では、べたがけ資材を利用する
病害虫防除:適期、薬剤ローテーション●播種前に土壌混和できる粒剤の施用※農薬は地域の指針に従って適切に使用する

販売価格 (税込) 407 円
商品内容量