●特性
①本種は、小～中株どりに適する早生種である。早生種の中では、生育はやや緩慢である。
②葉は淡緑色で、葉軸が極めて白いので葉と茎のコントラストが良い。葉、茎ともに歯切れよくサラダ用、煮物、漬物に最適。
③直播、移植栽培いずれにも適する。
④生育初期は、葉の切れ込みがこまかく、ベビーリーフ素材に最適。

●ポイント
移植栽培は８月下旬～１０月上旬に播種し、畦巾６０ｃｍ、株間３０ｃｍぐらいに、播種後３０日ぐらいの若苗を定植する。