根こぶ病に強い高品質チンゲンサイ!
[特性］
●耐病性にすぐれ、生理障害にも強い中大型のチンゲンサイ。低温伸張性があるので、秋～春まきで特にすぐれる。
●生育は中生で草姿はやや開張する。葉は細長型に近く首部のしまりはよい。
●葉柄は長めで幅は広く、厚肉で尻張りはなめらかである。
●葉柄部のテリが強く収穫物の見栄えにすぐれる。食味はくせがなく、歯切れもよいため生食でも利用できる。
●萎黄病、根こぶ病耐病性。ただし、根こぶ病はレースによって発病することがあるので注意する。
[適応性］
●本品種の特徴はみずみずしくしゃきしゃきとした食感で、食味はくせが非常に少なく、歯切れがよいため生でもおいしく食べられる。晩抽性は「青美」とほぼ同等で安定しており、秋～春にかけて収穫できる。また、「青美」より葉枚数が多く、収穫調整しやすい品種である。病害にたいしては、萎黄病耐病性と併せて、サカタとしては「ＣＲ青都」以来となる根こぶ病耐病性品種。
●一般地では９月～４月播種で利用できるが、１２月から２月播種では抽だいを防ぐため、加温育苗が必要である。定植後も抽だいを避けるため十分保温する。高温下での栽培は、生育が旺盛で暴れすぎてしまうのでさけるようにする。