花茎の伸長良く、側枝の発生が旺盛な摘みとり用のサイシン！！

特長
①花が咲き始めた頃の軟らかい花茎と若い蕾を摘んで収穫します。
②収穫した鮮緑色の花茎は風味と歯触りが良く、甘みがあり、アスパラガスのような食感で美味です。
③秋まきではは種後５０～６０日で主茎（１番花）が収穫できます。その後、２番目、３番目の側枝が順次でてくるので、長期間収穫ができます。

適作型
春まきと秋まきが可能ですが、秋まきが最適です。ハウスを利用すると、秋まきでは良く年の春先まで連続的に収穫する事ができます。