高い栄養価!生食もできるヘルシー白菜! ●外葉は一般の白菜と変わらないが、け球内部の色が鮮やかな橙黄色で、栄養価にすぐれ、ヘルシー度は抜群。 ●草姿は中開性で株張りは中程度。要素欠乏の懸念は少ない。 ●適期まきでは播種後75日前後で2.5kg、日をおけば3.0kg以上に太る中早生種。 ●歯切れがよくて青臭みが少ないので、漬物・煮物・炒め物や、生食サラダ用にも利用できる。