品種の特徴

• 小松菜とチンゲンサイをかけあわせた新感覚の菜です。葉はとてもやわらかく、クセのないさっぱりとした食味、食感が好評です。
• 草姿は立性で、株張り良くボリュームがあります。
• 草勢は旺盛で、耐寒性、耐暑性が強く、幅広い作型での栽培が可能です。
• 葉は鮮緑色で、ツヤがあり荷姿が美しくなります。葉柄は折れにくく重量があり、収量性、作業性も抜群です。
• 鍋料理や煮物・漬物に最適です。サラダ、バター炒めにもご利用ください。

栽培のポイント

• 寒さに強い品種ですが、生育が遅くなる為厳寒期の播種は避けて下さい。