品種の特徴

• 花蕾が紫色になる色目に楽しい品種です。
• 中央に大きめの紫色の花蕾がついたものはブロッコリーとして、その後、側枝に次々とつける小さな花蕾と柔らかい茎は茎ブロッコリーとして、2度楽しい家庭菜園に嬉しい品種です。

栽培のポイント

• 播き時：8～10月
• ポットに種を約3粒まきます。
• 本葉が出たら間引きして、本葉が5～6枚頃に株間40～45cmで1本定植します。
• 種まきから110～120日が収穫開始目安です。
• 頂芽 (最初の花蕾) を収穫後、側枝の小さな花蕾を次々に収穫できます。