品種の特徴

• ブロッコリとカイラン(中国野菜)の特性を合わせ持つ、新しいタイプの野菜です。
• 播種後60～80日で頂花蕾が、その後10～15本／株の側枝(わき芽)が次々と収穫できます。
• 花蕾茎を食しますが､特に茎部が長く伸び、繊維が少なくやわらかで甘味強く独特の風味があり、大変美味。
• 春～秋冬まで連続的に収穫できますが、耐暑性に優れた品種なので、特に夏期栽培でその特性を発揮します。