品種の特徴

• 草姿は半結球の筒型で葉数が多く短黄緑色を呈し、葉緑は外側に反りのある丸形の大葉です。
• 葉質は軟らかく葉面には縮緬状の凹凸があります。収穫は播種から60日前後を要し、収穫期には芯葉が黄変します。
• 本漬け用として一般の作型では、12月上中旬頃に抽苔が始まりますので、収穫の遅延、遅蒔きは避けて下さい。間引き菜として生育期間の短い、端境期の利用はその限りにありませんのでご利用下さい。