品種の特徴

• 良質な黄芯系白菜で食味は良く、市場性の高い品種です。
• 根コブ病に抵抗性があり、作りやすく、球内色鮮やかな多収性中早生種。
• 外葉は濃緑でやや大きく葉面に縮みがあります。
• 草姿は立性で株揃いに優れています。
• 球頭はよく包皮し、円筒型で胴張り、尻張りともに良く、適期蒔きで、播種後70から75日で3kg程度に達します
• 生育は旺盛で、根コブ病のほかウイルス病や軟腐病などの病害に強く、石灰欠乏病などの生理障害にもなりにくい強健種です。
• 白菜は成分の９５％が水分になります。また、カリウムが豊富なので利尿作用や高血圧予防に良いとされます。

栽培のポイント

• 播種後20日位の若苗を定植する。活着後の根張りが良くなり、がっしりと生育します。
• 施肥はやや多めにし、結球完了まで肥効が続くようにしてください。
• 根コブ病には多数のレースがあり、またその分化により抵抗性品種にも根コブのつく場合がありますので、あらかじめご了承ください。